Il punto di infiammabilità è una proprietà fisica fondamentale dei liquidi infiammabili e rappresenta la temperatura minima alla quale un liquido emette vapori sufficienti a formare con l’aria una miscela infiammabile. Questa temperatura è di cruciale importanza per la sicurezza nei processi industriali, nella manipolazione, nel trasporto e nello stoccaggio di sostanze chimiche.
Il punto di infiammabilità (in inglese, flash point) è la temperatura più bassa alla quale, in condizioni standard di pressione, i vapori di un liquido possono accendersi se esposti a una sorgente di ignizione (come una scintilla o una fiamma libera). Questo non significa che il liquido prenda fuoco spontaneamente, ma che può incendiarsi se c’è un innesco.
Conoscere il punto di infiammabilità di un liquido è essenziale per:
| Sostanza | Punto di infiammabilità (°C) |
|---|---|
| Benzina | Circa -40 °C |
| Etanolo | Circa 13 °C |
| Diesel | Circa 52-96 °C |
| Olio motore | > 200 °C |
| Acqua | Non infiammabile |
Come si può notare, sostanze come la benzina sono estremamente infiammabili perché emettono vapori combustibili anche a temperature molto basse.
Il punto di infiammabilità si misura comunemente con due metodi:
Il punto di infiammabilità è un parametro cruciale per la gestione della sicurezza chimica e antincendio. Conoscerlo permette di prevenire incidenti e proteggere le persone, gli ambienti e le strutture in cui si maneggiano liquidi potenzialmente pericolosi.
